浙江在線2月28日訊（記者 殷誠聰）“有了試點生產許可，就可以把鐵皮石斛制成飲料、代用茶、壓片糖果等系列產品面市，預計今年產值能增加1億元。”近日，位于樂清的浙江鐵楓堂食品飲料有限公司加緊生產，公司負責人宋仙水說，產值的增加得益于該公司不久前拿到省市場監管局發放的全省首張《食藥物質試點同意告知書》。
作為全國鐵皮石斛的主產區，近年來，樂清的鐵皮石斛產業快速發展，已形成集種苗培育、種植、加工、銷售、文旅于一體的全產業鏈，是當地補齊低收入農戶增收短板的有效載體。
然而，在民間被譽為“仙草”的鐵皮石斛也有發展的困擾。以當地龍頭企業“鐵楓堂”為例，企業近年來有意通過深加工食品飲料等系列產品，延伸拓展產業鏈，實現做大做強。但相關法規規定，鐵皮石斛要按照中藥材、農產品的管理規范經營，不得生產普通食品，這限制了鐵皮石斛產業的深度發展。
為幫助產業突破發展瓶頸，當地相關部門積極對接，爭取鐵皮石斛納入食藥物質管理試點。去年11月，國家市場監管總局批復同意浙江省開展鐵皮石斛、靈芝、山茱萸按照傳統既是食品又是中藥材物質管理試點。我省五部門聯合出臺相關配套文件，明確鐵皮石斛、靈芝、山茱萸作為普通食品原料進行試點產品生產經營。根據試點產品申報與許可要求，試點企業可將上述原材料按傳統生產工藝或飲食習慣生產加工飲料、罐頭、糖果制品、茶葉及相關制品、蔬菜制品等5個類別的普通食品。
“一定要幫助企業搶占市場先機。”溫州市市場監管局食品生產處處長楊選旺介紹，通過面對全市篩選意向企業，重點培育包括“鐵楓堂”在內的首批2家試點企業，并圍繞企業基礎條件、產品研發、生產管理體系、檢驗檢測能力4類項目28項細則，開展“點對點”的幫扶指導。樂清市相關部門先后召開4次專題研討會，幫扶指導30余次，助企解決22個問題，全力助推“鐵楓堂”順利通過試點申報評價，使其獲批為全省首家食藥物質管理試點企業。
