受中國機械工業聯合會團體標準專家工作委員會秘書處委托，機械工業食品機械標準化技術委員會（以下簡稱“TC14”）于2022年7月21日對山東銀鷹炊事機械有限公司牽頭起草的《自動擺盤機》《高效蔬菜切碎機》《蘑菇切片機》三項團體標準進行了審查。
為確保審查質量，TC14秘書處邀請到來自標準化領域專家、企業、高校、檢測機構以及研究機構的9名專家組成該項團體標準審查委員會（見表1），并邀請了企業代表及標準起草單位相關人員共計26人參加本次審查會。
中國機械工業聯合會團體標準專家工作委員會副主任、北京標準化協會理事長強毅擔任審查組組長并全程主持會議。與會專家首先參觀了山東銀鷹炊事機械有限公司并現場觀摩了三種產品的試驗驗證過程，隨后對三項團體標準文本開展逐一進行審查，逐條逐句進行討論和質詢，提出了修改建議，最后一致同意該三項團體標準通過審查。
自動擺盤機、高效蔬菜切碎機、蘑菇切片機三種產品是中央廚房和預制菜加工必不可少的設備，目前，由于國內尚無統一標準，導致市場上在售的產品功能和性能指標差異較大，為了促進貿易和交流，山東銀鷹炊事機械有限公司于2021年4月向TC14秘書處提出行業標準立項需求。考慮到團體標準具有制定周期短、內容覆蓋廣、成果見效快的特征，為加快自動擺盤機、高效蔬菜切碎機、蘑菇切片機在行業中的普及應用，TC14秘書處向山東銀鷹炊事機械有限公司推薦制定團體標準。
團體標準作為我國新型標準體系的新成員，是市場標準的重要組成部分。2022年2月，國家標準化管理委員會等十七部門聯合印發《關于促進團體標準規范優質發展的意見》，提出要推動專業標準化技術委員會服務支持團體標準化工作，為團體標準化工作提供專業化支撐。
作為食品機械行業標準歸口單位，TC14自2006年成立至今，在中國機械工業聯合會的指導下，建立了規范的標準化工作機制，一直嚴格履行標準制定的程序和要求，始終以市場為導向、企業為主體、委員為依托，充分利用網站、微信等資源，實現食品機械標準化工作和管理的網絡化、現代化和科學化，制定了食品機械標準化建設方案及食品機械綠色低碳標準化體系，已制定發布食品機械行業標準128項，為食品領域產業發展、質量提升、產品創新和規范市場競爭作出了積極貢獻。
中國機械工業聯合會團體標準由中國機械工業聯合會標準工作部負責立項和發布。根據《中國機械工業聯合會團體標準管理辦法》，TC14將積極協助中國機械工業聯合會推動團體標準的升級，同時推薦經過市場檢驗的優秀團體標準申報工信部百項團體標準示范項目，讓行業的先進水平通過團體標準的形式體現，讓企業通過參與團體標準獲得話語權、提升行業競爭力。
來源：食品機械標委會
