一
總體情況
國家家用電器標準化試點(廚房電器具)是愛仕達股份有限公司承擔的第二批國家級消費品標準化試點。愛仕達將試點作為標準與質量、標準與專利、標準與智能制造相結合的重要切入點，以先進標準引領質量提升，以專利標準融合推進科技創新，以智能炊電與智能制造雙輪驅動賦能行業發展，不斷提升自身行業競爭力，推動廚房電器具質量從生產端符合型向消費端適配型轉變，助力構建新發展格局。
二
創新舉措
（一）健全兩個體系，
點燃“主引擎”構筑“賦能鏈”
建立以產業鏈質量協同提升為目標的智能廚房小家電及炊具全產業鏈標準體系,從源頭端保障產品質量安全、過程端嚴控產品生產、結果端確保入市產品質量和合規性、 消費端形成以消費者需求為導向的產品質量改進提升閉環，點燃產業鏈提升“主引擎”。建立以智能制造賦能高質量發展為目標的廚房烹飪器具智能制造標準體系建設指南，推動共性使能技術在產品設計、生產、服務等價值鏈各環節的應用，引領廚房烹飪器具行業向數字化、網絡化、智能化發展，構筑產業鏈提升“賦能鏈”。
（二）強化標準供給，
堅守“安全線”拉高“質量線”
圍繞產品安全標準攻堅工程，參與制修訂強制性國家標準《壓力鍋安全技術規范》，提升壓力鍋產品質量和安全水平，保障消費者的人身健康和生命財產安全。圍繞先進制造標準強基工程，參與制修訂《鈦制鍋具》《鋼化玻璃鍋蓋》《家用和類似用途電飯鍋及電壓力鍋能效測試及表征方法》等國家、行業、團體標準，形成國家、行業標準保基本，團體標準重先進的梯度供給模式。圍繞創新帶動標準引領工程，參與制修訂《質量分級及“領跑者”評價要求 家用壓力鍋》《質量分級及“領跑者”評價要求 金屬不粘鍋》等領跑者團體標準，提高廚房烹飪器具準入門檻與市場集中度，促進廚房烹飪器具健康發展。
（三）駕好三駕馬車,
破解“卡脖子”鍛造“新優勢”
充分發揮科研、專利、標準“三駕馬車”疊加效應，探索技術專利化、專利標準化、標準產業化、產業市場化的有效發展路徑，推進專利保護與標準互動支撐，推動將專利權利要求書中的先進技術方案、關鍵結構特征和技術指標實現方法轉化為標準的核心技術要素，提升標準先進性，掌握標準話語權。近3年，年均研發投入約8000萬元，年均產生新產品新技術20多項，攻克電飯煲無氟涂層不粘技術、電壓力鍋的手動排氣及鎖定結構技術、無線測溫技術在炊具中的應用等關鍵技術，直接轉化成專利607項、標準3項，實現年均新增新產品銷售收入17億元。
（四）推進中外協同，
促進“一體化”暢通“雙循環”
標準外文版作為標準走出去一個必要條件，是標準國際化的基礎，也是實施我國技術性貿易措施，服務國際貿易的一個重要支撐。愛仕達根據國際市場業務布局，開展GB/T 40978-2021《電飯鍋》、T/ZZB 0163-2016《電飯煲》標準研譯，破除海外貿易標準“卡殼”環節，推進內外貿產品同線同標同質，暢通國內國際“雙循環”，助力加速中國標準走向國際,為產品走出去鋪好標準先發路。2023年，實現電飯鍋出口額較2021年增長24%。
三
建設成效
通過智能廚房小家電及炊具全產業鏈標準體系有效運行，以簽訂質量責任狀、開展質量問題整改分析等形式，倒逼原材料上游企業主動轉型提升自身質量管理水平（例如，博世特公司提供的產品質量合格率由95%提升到98%）。累計主導或參與制定國家標準2項、行業標準6項、團體標準9項，填補了相關領域標準空白。新增新產品研發項目147項；新獲發明專利16件、實用新型專利36件。實現電飯煲、鋁及鋁合金不沾煎鍋等重點產品主要性能指標達到國際先進水平，質量水平進入第一梯隊。營業收入及利潤穩步增長，明星產品持續保持全球市場占有率第二、國內市場占有率第一、省內市場占有率第一。
本文作者
愛仕達股份有限公司：張嫻
浙江省標準化研究院：王燕
