農業農村部農業機械化總站近日公布第三批特色經濟作物適宜品種全程機械化生產模式與典型案例，其中茶葉全程機械化生產模式與典型案例共4例，浙江2例入選，湖州市《浙江安吉白茶機械化加工模式與典型案例》上榜。
據了解，該生產模式圍繞攤青、殺青、風選、回潮、理條、二次理條、初烘、攤涼、復烘、風選、色選、精選共12個環節，明確各環節機械配置、作業要點，形成適合安吉白茶的機械化加工作業流程。
該模式的應用主體為安吉龍王山茶葉開發有限公司與安吉雅思清和茶業有限公司。前者對茶葉加工的殺青、理條、回潮和干燥等環節的參數進行數字化管控，并實現自動化連續加工，減少勞動用工60%以上。后者應用“茶枝覆蓋+農田秸稈+有機肥+化肥深施”等農藝農機融合技術模式，使白茶鮮葉畝產增加5%以上；同時應用數字化管理、自動化生產技術，使茶葉加工能力提升15%、勞動用工減少20%。
（來源：湖州市科技信息研究院）
