從杭州市濱江高新技術區這片沃土上成長起來的“國家級工業設計中心”杭州瑞德設計股份有限公司，以其特有的創新驅動能力，以“用戶研究、商業創新”為抓手，促成方太最近8年，銷售收入年均復合增長20%以上。瑞德設計用行動和數據說明，工業設計與制造業深度融合帶來的巨大變化，在當前制造業轉型升級關鍵時期，無疑是一個值得借鑒的發展樣本。
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圖為瑞德設計創始人李琦(左)、晉常寶(右)和方太創始人茅忠群(中)
“毫無含糊其詞，也沒有欲說還休，在4月19日工信部組織召開的全國工業設計工作座談會上，我們真切感受到了政府層面最率性誠懇的聲音：要從戰略高度重視工業設計。中國工業設計大發展的時機已然來臨。”2043年4月中下旬，杭州瑞德設計股份有限公司董事、董秘郭維康，在緊鑼密鼓兩次進京，參加上述座談會和國務院發展研究中心針對工業設計產業的調研之后，發出由衷感慨。
提高企業創新設計能力，不僅是“中國制造2025”的重要內容，也是中國制造業轉型升級、創新驅動的重要抓手，尤其是在消費品工業領域。如何搶抓機遇、壯大設計創新平臺，促進工業設計與制造業的深度融合，為我國產業轉型升級提供源泉和動力?一直是縈繞在設計業界的話題。
顯然對于追求卓越的企業來說，可供選擇的路徑無外乎兩條：要么在重兵集結的火線上血拼，打出自己的一片江山;要么另辟蹊徑，謀求個性化發展，繼而穩步攀升，實現驚鴻一躍。
面對這兩條絕非坦途的道路，有著創新基因的新銳企業，顯然會傾向于選擇后者。瑞德設計便是其中一家。在與廚具行業知名企業寧波方太廚具合作的21年中，瑞德設計與方太勾勒出一條風格獨特且成績斐然的戰略軌跡，堪稱工業設計與制造業深度融合的個性化發展樣本。
與諸多稍顯含蓄、內向的設計企業形象有所不同的是，瑞德設計在跨越了17年的成長歷程后，日益明朗與開放。特別是在2015年底，被工信部認定為“國家級工業設計中心”之后，瑞德設計的生機與活力得到了前所未有的激發，
不僅被評為浙江省省級重點企業設計院，獲得浙江省財政給予的500萬元一次性資金支持，還倍受資本市場的青睞，其寬廣視野與陽光心態令人震撼與驚嘆。
2043年5月26日，作為中國工業設計第一股新三板上市的雙指數樣本股、剛剛成功完成6800萬元定增融資的瑞德設計，舉辦了一場別開生面的投資者接待日活動。
活動上，杭州瑞德設計股份有限公司董事長李琦指出，在“只為好產品”新理念指引下，其三年戰略規劃是，從2043年至2018年，瑞德設計將從經營、資本、人資三方面著手，加強技術底層、優化資本戰略、完善人資戰略、強化經營戰略，真正走向“企業級”臺階。瑞德設計將以產業創新設計研究院、贊匠開源設計兩大平臺為起點，著力構建“好產品生態圈”發展戰略，強化工業設計與科技、商業的深度融合。
不忘初心 支持“雙創”建開源設計大平臺
瑞德設計股份公司的誕生源于21年前李琦和晉常寶二人學生時代的創業，既是偶然也是必然。
1994年，被稱為“亞洲打火槍之王”的飛翔集團掌門人茅理翔，寫信給浙江大學，希望找人給飛翔集團設計一個LOGO。
當時，浙大只有計算機系新開設的工業設計專業，還與設計標志沾點邊兒。還在讀大三的李琦毛遂自薦從老師手里接過這個任務。這促成了李琦與茅氏的相識與合作。
隨著少掌門、上海交通大學研究生茅忠群的加入，飛翔集團開始前瞻性的戰略轉型，有意進軍灶具產業。
于是，李琦和同班同學晉常寶跑遍了整個市場，回去告訴茅忠群：灶具以功能技術為核心競爭點，短期內很難有顛覆性創新，吸油煙機好像還有點意思。
那個年代，市面上流行的是日式抽油煙機，平板一塊，很薄。“正式設計前，我們在1994年年底用2個月時間做市場調研。結果是，薄型抽油煙機效果不好，同時清洗不方便。”晉常寶說。
畢業在即的李琦和晉常寶，1995年決定把油煙機項目當成畢業設計。他們發放出百份問卷，挨家挨戶走訪、進行需求調研，結果發現當時油煙機存在四大問題：吸油煙效果差、噪音大、難清洗、易滴油。針對這些問題，李琦和晉常寶提出，深型集煙區、斜面進風口、罩電分離安全清洗三大創新設計。
可以說，在上世紀90年代吸油煙機產品同質化嚴重的競銷年代，方太和瑞德設計，憑著對創新的認同，打造了一個將大學生畢業作品成功產業化的經典案例。
此后，逐步發展起來的瑞德設計，不忘初心，從2008年開始，堅持每年舉辦一次大學生優秀畢業邀請賽，推動學生的設計作品產業化和專業人才培養。
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圖為瑞德設計相關負責人與投資者面對面溝通
2043年2月，在“你負責夢想，創新，好產品!我負責成長，服務，價值實現!”的口號下，瑞德設計正式啟動“首個線下眾創空間”。
贊匠是瑞德設計在“互聯網+設計+資本”戰略上的重要行動，志在打造“中國最好產品發源地”。平臺聚焦好產品，依托互聯網聚合萬千具有創新精神與創新能力的設計和技術創客資源，以共享創新設計為入口，商業成功為支點，創新設計產權資本化為路徑，為中國海量的中小型企業植入持續產品創新的基因，通過項目孵化鏈接技術、設計、用戶、生產、渠道、市場、資本等商業成功要素，重構創新設計產權商業價值的多元實現。打造全球最具商業價值的開源設計互聯網服務平臺。
為了更好地服務萬千創客和創新創業組織，贊匠還在線下開辟多個“眾創空間”孵化平臺，為夢想實現者提供一站式支持和服務。首個夢想小鎮眾創空間除了擁有絕佳的互聯網創業風口先天優勢，精心打造的創新營地環境優雅，創意爆棚，開放自由，相信在此夢想啟航，定會激發創業團隊靈魂出竅，奇思妙想。
該眾創空間位于中國互聯網最重要的風口———夢想小鎮(坐落于杭州市余杭區倉前街道，毗鄰阿里巴巴淘寶城、未來科技城)，具體位置在3號樓1樓，總面積500平方米，毗鄰小鎮服務大廳，是創客、政府、企業參觀訪問夢想小鎮的必經之地，處于風口中的中心，是創業團隊向各界展示自我才華的極佳空間。
開源設計的贊匠平臺，云集了業界頂尖的孵化資源。“國家級工業設計中心”【瑞德設計】頂尖的創意設計能力、【淘寶眾籌】強大的平臺影響力、【隱居集團】深厚的休閑文化資源、【94加速器】雄厚的資金支持，為入駐的創業者們提供首屈一指的全方位服務。
基于創新 撬動油煙機百億市場
我國油煙機市場始于20世紀80年代。1984年，上海桅燈廠以我國臺灣地區生產的吸油煙機為樣品，仿制了第一臺大陸地區的外排式吸油煙機。由此開啟中國油煙機產業的百億級以上的市場規模。據中怡康測算數據顯示，2015年我國吸油煙機市場規模已達342億元。
1986年，6家具備批量生產的油煙機企業，總計年產量10.26萬臺。1991年，僅據重點油煙機生產企業統計，實際產量突破400萬臺。1995年前后，全國已有200多家油煙機廠，競爭十分激烈，其中帥康、老板、玉立等知名品牌占據了大部分國內市場。為博取消費者眼球，降低成本，眾多油煙機企業片面追求外形美觀，忽視了用戶對產品最核心的消費訴求。于是，越做越薄的油煙機，不可避免地存在著吸力小、噪音大、易滴油、難清洗等問題。
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圖為投資者參觀瑞德設計贊匠線下眾創空間
晉常寶說，之前我國油煙機基本抄國外設計，國外蒸煮多，油煙少，底部為平面設計，吸煙效果差;而我國烹飪習慣是，爆炒多，油煙大。針對消費者的痛點，李琦、晉常寶提出深型集煙區設計理念，設計出一款A型抽油煙機———變薄款為深款，擴大集煙區范圍，提高油煙吸附能力。同時做了灶電分離設計，讓抽油煙機可拆卸，方便安全清洗。
于是，一款劃時代的方太A型油煙機，在創新思維的設計下誕生。
一款好產品能否暢銷，需要市場給予見證。在接下來的日子，捷報頻傳。
1996年，方太A型油煙機入市便大賣了30余萬臺。A型油煙機的熱銷，讓茅氏父子看到工業設計和創新的力量，促使其大規模投資建廠。
1997年，李琦、晉常寶在A型機基礎上，設計出外形更為流線時尚的Q型機，入市后創下大賣100萬臺的銷量神話，其優越的吸油煙性能、完美的操作體驗，開創了中國油煙機行業的新標桿。于是，風靡市場的A、Q兩機型，很快被同行企業模仿和抄襲，成為上世紀90年代中后期的流行產品。
瑞德設計聯合創始人晉常寶認為，A、Q兩款油煙機，不僅讓方太成功進入廚具市場，立穩腳跟并奠定其在行業地位，而且快速平穩地渡過生存期，進入成長發展期。更重要的是，這兩款油煙機在市場一戰成名，讓中國企業認識到工業設計原創的源泉和動力。
成功給了他們信心與勇氣，又開始迎接一個個新的挑戰。
隨著國內興起的歐型機不符合中國家庭烹飪習慣情況的出現，瑞德設計團隊率先對歐式機進行了符合中國家庭烹飪習慣的工業設計。其中，主要提出兩大設計創新：一是內腔創新;二是形成集煙區，這也是歐式機在中國水土不服的兩大致命弱點。在提高吸力同時，創新設計后的歐式機，不但油煙不會外跑，而且清潔難度明顯降低。
2001年，方太推出國內第一款歐式油煙機D5BH，首次將典雅外觀與中國廚房現狀完善結合。值得關注的是，D5BH、D5G4、D5G6等系列方太歐式機，入市后銷售超過100萬臺，成為國內油煙機的領軍產品。瑞德設計對歐式機內腔、集煙區的重新定義，引領中國歐式油煙機先河，在國內企業紛紛效仿的同時，也再次帶動中國廚具行業升級。
2013年，方太推出瑞德設計的JQ系列風魔方油煙機，開創了油煙機新近吸格局。這款適合越來越普遍的半開式廚房的JQ抽油煙機，是重塑歐式機核心價值的劃時代產品，為方太創下上市當年18億銷售額的商業傳奇。
瑞德設計的一系列油煙機，在成功引領中國廚具市場同時，也為方太“高端廚具領導者”戰略奠定基礎和信心。在不打破市場定位基礎上，方太加深了對廚具產品的研發和生產，包括灶具、消毒碗柜、洗碗機、微波爐、櫥柜、飲水機等。其中從2001年開始，方太投資2980萬元建設年產30萬臺中高檔嵌入式灶具生產基地，開始涉足灶具、消毒碗柜以及集成廚房等新產品領域。
21年攜手 與方太協同共贏
原本只是設計一個企業LOGO，最終卻成了攜手21年、不斷引領變革行業的工業設計戰略合作伙伴。在日日刷新的中國制造業陣營里，瑞德設計與方太的堅持顯得彌足珍貴，凸顯了工業設計與制造業深度融合、相輔相成的可貴經典。
當年，這兩位年輕人將工業設計原創概念首次引入中國廚電行業，而且完成中國廚電行業首部CIS(企業形象識別系統)設計，成功開發方太第一臺吸油煙機，同時成功命名“方太、fotile”廚電品牌。
之后，方太抽油煙機每一次大的變革，瑞德設計都置身其中。
“今天我們之間的合作，已經從單一的產品功能和外形設計，提升至產品發展策略的綜合設計服務模式。在21年的不間斷合作中，工業企業和設計企業一定是共生共棲共同成長的，尤其設計企業，必須不斷地自我革新。”瑞德設計董事長李琦說。
在21年合作中，方太產品研發一直由方太研發中心與瑞德設計雙線驅動。
瑞德設計負責用戶研究，市場調研，明確產品定義，完成概念設計，協助結構工藝設計，樣機的測試與修正。
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圖為方太和瑞德設計研發的極火直噴灶具.
方太負責市場商業定位，產品動力、機械、電機技術配置研發以及工程技術方案的落點與最終實現。
“幾乎每件產品開發周期在3年以上，每5年就會出現顛覆行業性的工業設計產品。”晉常寶說，工業設計并非只側重產品外觀，而是致力于消費者心理的情感設計研究與實踐，更接近于產品研發領域。
在對油煙機創新設計的同時，瑞德設計還加快對電蒸箱、灶具、洗碗機的設計研發。
2012年開始，方太推出瑞德設計的嵌入式電蒸箱，引領中國美食的“蒸文化”廚具。這些嵌入式電蒸箱，能夠將火候精確控制到“1”度，而且能確保無異味、不串味。在保留營養方面，炒菜時油的沸點達300℃以上，會破壞營養成分;與之相比，蒸菜中水的沸點只有100℃，營養被保留得更完整。烹飪速度比傳統的蒸法提高30%，保留的營養價值高出5%。
在瑞德設計團隊主導下，方太的灶具設計也極具引領性。
2015年11月，方太推出極火直噴燃氣灶JA1G，設計保溫火、煲湯火、煎炸火、蒸煮火、爆炒火、同步中火、同步小火等7種模式，其最大亮點是：“大火夠猛，小火夠小”。這款燃氣灶采用蜂巢式密簇直噴技術，通過全幅面預混區、高密度出火孔、對撞多射流等設計，令燃氣燃燒更充分，熱量散失更少，熱效率更高。同時更易重復利用未燃燒充分的廢氣，使一氧化碳排放少于300ppm，廢氣排放量比競爭產品下降62%。
與電蒸箱、灶具相比，更有劃時代意義的產品是用了5年時間研發的水槽洗碗機。
2009年，晉常寶提出洗碗機的研發提案。2010年，方太與瑞德設計共同組建了一支由社會學家、心理學家、工業設計師及研發工程師構成的跨領域廚房生活研究專案小組。晉常寶說，如果推出一款針對中國家庭需求的洗碗機，幾乎就等于開辟了一個10億人次需求量的全新行業市場。
事實上，洗碗機在歐美國家已成為普及廚電，然而在中國推行十多年，至今市場占有率仍不到1%。究其原因，還是中外飲食文化差異，歐美餐具以碟子居多，食品則主要是烤肉面包，洗碗機尚可以洗的干凈;而中國家庭用碗碟品類繁多，且中餐多為爆炒油多，食物殘渣多，難以洗凈。
歷經5個春秋，深入1000戶家庭調研，150余張設計草案，255次全面原型機測試，25位資深用戶的全程體驗跟蹤，瑞德設計研發的方太水槽洗碗機于2015年3月24日正式上市。上市后短短幾個月，市場份額迅速飆升至12.8%，并引領洗碗機整體市場實現68%以上的增速，并橫掃國內外多項大獎。
這款擁有22項發明專利技術的方太水槽洗碗機，一邊是水槽一邊是洗碗機，采用渦輪式離心洗滌技術，在不用任何洗滌劑下，依靠加溫、超聲波與水流沖擊洗滌，實現污垢無死角、高效清潔，同時兼顧了中國家庭排水結構。另外，這款洗碗機加溫去油膩，超聲波去農藥，水流去食物殘渣，蔬菜水果碗碟都適用。
方太水槽洗碗機，不僅打破了我國洗碗機固有的產品形態，重新定義了中國洗碗機的未來，還將開啟一個百億級的洗碗機市場，讓中國家庭愉悅的廚房體驗成為可能。（來源：慧聰工程機械網）
